こんばんは、もち麦の時間です。 最近の昼ごはんは、ほとんど「もち麦＋おかず」です。白米にもち麦をまぜて炊く「麦ごはん」ではなく、100%もち麦です。パラっとしたごはんのようなかんじで、白米のあのネッチリした食感や甘みに未練がないのであれば、もち…