食べもの-九州
※初回公開日：2018年1月4日 福岡県・小倉駅前の商店街で「24時間 おでん」の行灯に惹かれて「資（すけ）さんうどん」へ。九州3大うどんチェーンのひとつです*1。 資さんうどんのうどん 資さんうどんのおでん ぼた餅も忘れずに その他3大うどん 資さんうどん…
福岡3大うどんといえば、「ウエスト」「資（すけ）さんうどん」、そして「牧のうどん」です。 諸説あるでしょうが東京モンの戯言と思ってお付き合いください。 福岡のうどんといえば「コシがない」ことで有名です。 上記3軒のなかでも、「食べても食べても全…
こんばんは、ホテルはリバーサイドの時間です（前日記事に続き2度目）。 福岡は天神、そして中洲川端の間にある那珂川を臨むビジネスホテル「西鉄イン福岡」13階のレストラン「BLOSSO（ブロッソ）」にて、お手頃価格のモーニングビュッフェがいただけます。…
こんばんは、ホテルはリバーサイドの時間です。 福岡の天神駅と中洲川端駅の間、那珂川に面したところにあるビジネスホテル「西鉄イン福岡」1階のカフェレストラン「Water site OTTO」でランチをいただきました。 晴れていたら最高！那珂川を臨む店内 「ビジ…
こんばんは、福岡グルメの時間です。 天神駅直結のアクロス福岡というホールの向かい側にある「水鏡天満宮」のとなりに「うまかもん通り」という小路があります。その奥の方にある「眞」さんの「鯖の一枚焼定食」をいただいてきました。 昼は「鯖の一枚焼定…
福岡でうろうろしていれば、徒歩移動だろうと車移動だろうと必ず見つけ出してしまうチェーン店「ウエスト」。24時間営業でうどんが食べられるなんて最高だなあ。 お昼は純粋に「うどん屋さん」 17時から居酒屋に！300円のもつ鍋は1人前から注文可 おわりに……
私にとって福岡の餃子といえば「テムジン」。 前回は博多駅直結のアミュプラザ内の店舗に伺ったが、今回は居酒屋メニューが豊富な路面店、テムジン平尾店へ。夏からの念願であった「よるジン」に行けることになろうとは！提灯が最高だぜ…… アミュプラザ店と…
福岡といえば長浜ラーメンらしい。 その元祖（諸説ある様子）「長浜屋」さんに行ってきた。市場の目の前にある有名な店舗らしい。
福岡に行ったら「うどん」をぜひ、と薦めていただいた。 関東ではお目にかかりにくい、やわらかいうどん。昨年の夏に福岡を訪れた際もうどんを求めていたのだが、観光地・太宰府天満宮はその希望をじわりと裏切ってくれた思い出がある。 ※参考過去記事：初め…
福岡空港から西鉄の天神大牟田線に乗り、約1時間。終点の大牟田駅から車で20～30分ほどで到着したのは、熊本県荒尾市にある広島風お好み焼き屋さん「パウロ」。 2016年にも福岡を訪れており、その際に荒尾市に住む親戚がわざわざテイクアウトしてまで食べさ…
お盆の福岡。行きたいお店はいくつかあったものの、さすがに当日や前日の予約は受け付けてもらえず、もっと事前に計画を立てておくべきだったと反省。複数名で集まるというのも、お盆連休のハードルのひとつであった。 東京でもおなじみのチェーン居酒屋、と…
「福岡の餃子といえばテムジン」という情報を聞きつけた。 昭和38年（1963年）創業のテムジンは、博多駅周辺を中心に複数店展開している中華料理のチェーン店だ。目がギラリと光る小さな子どもの横顔がトレードマーク。 「テムジン」はチンギス・ハーンが幼…
7月のアタマに福岡・熊本に行ってきたのですが、太宰府天満宮にも立ち寄ってきました。人生初です。「頭がよくなる神社」くらいの雑な認識で30年生きてきてしまいましたが、ご存知、菅原道真公をお祀りしている神社です。
福岡めしシリーズ！今日は福岡パルコのレストラン街にある「博多天ぷら たかお」さんを。福岡パルコは地下がレストラン街なのですが、人気店がずらりと並んでいて、日曜日に伺ったということもあってどのお店も大盛況でした。11時半くらいに行ったのに。天神…
熊本に行っていました。地元の居酒屋さんでいただいた夜ごはんがおいしかったので、記録を。からしレンコン！とか、馬刺し！といった「ザ・熊本ウェルカムめし」ではなく、ナチュラルに皆さんが召し上がっているお料理をいただきました。全部おいしかった。…
福岡に行っていたのですが、熊本に住んでいる親戚が「俺のソウルフード」と称して、広島風お好み焼きをテイクアウトして持ってきてくれました。 広島風というと「焼きそば」が入っているイメージが強かったのですが、 うどん入り。でもそれより、店名「パウ…
出張で福岡・天神に行った。 取引先との打ち合わせが午前中だったこともあり、最後は自然と「昼食はどうするか」という話に。仕事中という都合上、遠くまで足をのばすことはできないため、駅近辺でおいしい食事処を教えていただいた。 「食」は人をつなぐ 「…
