こんばんは、喫茶アメリカンの時間です。
食レポを少しお休みしてしまっていましたが、相変わらず月イチペースでお世話になっています。
今月は久々に「基本のタマゴサンド」をいただいてきました。またしてもいろいろと変化がありましたので、情報共有します。
コーンスープが卒業していた！！！
店頭に拙著紹介チラシを掲出いただいております。
この本の中で熱く紹介しているドリンクメニューといえば、「すぐ膜が張ってしまう牛乳たっぷりコーンスープ」。
2020年2月訪問時点で「仕込みが大変なので、レアメニューになった」旨は伺っていましたが、3月には正式に卒業メニューとなっていました。
スープに浸しながら食べるパンが本当においしかったから、残念！
▲在りし日の想い出
滞在時間は1時間を目安に！
新たなマナーガイドが掲出されていました。
遠くから撮影したので読みづらいですが、下記の通りです。
当店は営業時間が短いので 入店されてから1時間以内でサッサと退店していただけますように御客様の御協力どうかよろしくお願いします！！
後のお客様のためにもぜひ！
いろいろとうるさいことをかいてゴメンね。
コロナショック！ (3月のお手紙)
日本全国の飲食店同様に、アメリカンにもコロナウイルスの影響を感じました。朝9時台は普段なら混雑している時間帯なのに、空席が。海外からのお客さんの姿もありませんでした。
せっかくなので2月のお手紙も共有します。
動画撮影しました（はじめてiMovie使った）
ただ食べているだけの手元動画です。
ぜひご覧いただきたいのは
- レモンティーのレモンが分厚すぎる（絞りがいがある）
- 旧式のジップロックコンテナに梱包するあざやか手さばき
です。梱包テクニックのところはつい、一時停止する編集を施してしまいました。
初めてiMovieで動画編集した。
— やままあき◆喫茶アメリカン（銀座）の食レポ本出しました (@yamama48) 2020年3月5日
YouTubeでよく聴く「たららんらんらんらんらん」のBGMを簡単につけられて感動した。
モザイク処理もした。
できることが増えている感がすごい。今晩UPします。
アメリカン本もよろしくお願い申し上げます！
拙著『喫茶アメリカンについて言いたいことやまやまです』もよろしくお願い申し上げます。レビューでは「お店、店主さんとやままの距離が近づいていく工程が楽しめる」とコメントをいただいております。
グルメ版「ときめきメモリアル」としてお楽しみいただけましたら幸甚です。
