言いたいことやまやまです

有名人になりたかったけれどなれなかった30代半ばの凡人女による愉快な生存報告

やままあき

Author:やまま (id:yamama48)

1985年生まれの凡人雑記ブロガー。有名人になるのが夢でした。まだ少し夢見ています。凡人だって情報発信していいということを証明していきたい。読者登録していただけると嬉しいです!
お問い合わせは下記アドレス宛にお願いいたします。

yamama48★outlook.jp(★をアットマークに変更してください)

「塩天丼」はメシが白い!うまい!ふつうのより好き!浅草橋のローカル蕎麦屋にて

f:id:yamama48:20190724142133j:plain

こんばんは、天重の時間です。

浅草橋駅周辺にはたくさんのローカル蕎麦屋さんがあります。

ローカル蕎麦屋さんとは、その土地に根ざした「地元蕎麦屋さん」。チェーン店ではなく、行列が絶えない有名店でもなく、日々の生活の風景として溶け込んでいるお蕎麦屋さんを指します。

地下フロアがあるとは思えないローカル蕎麦屋さん

f:id:yamama48:20190724142108j:plain

こちらのローカル蕎麦屋さん、なんと地下フロアがあります。そんなことを微塵も匂わせない外観に心くすぐられるのです。

「そばで血管を柔軟に」という標語まで張り出されている。その割にはビールセットに日本酒セット、天ぷら天丼をプッシュしており、健康になってほしいんだかなってほしくないんだか。「おいしいものは、脂肪と糖でできている」ことをとてもよくわかってくれているんだなと思います。信頼できます。きれいごとだけ言われても心に響きませんものね。

迷わず入店、念願の(?)地下席に案内されました。

f:id:yamama48:20190724142138j:plain

隠れ家感がすごい。「隠れ家的な蕎麦屋」というやつだ。

だから私は言うのです、「隠れ家的な蕎麦屋に行ってきたの」。

それを聞いた友人は想像する。路地の角という角を曲がりに曲がって辿り着くは、なんのことはない一軒家。表には石川という表札がかかっていて、ハテこれが蕎麦屋?なんて思いつつも戸を叩いてみる。すると奥から女将さんが「ようこそいらっしゃいました」と案内してくれるのです。ここは「あんない」ではなく「あない」と読んでみます。

ご主人がそば粉からこだわりにこだわって、打ちに打ちまく……るかと思いきや、やさしいタッチでそばを打っている。何事も強弱が肝心なのです。ビジネス街のゆで太郎の10倍くらいの時間をかけて提供された蕎麦は凛とした佇まい。おや、つゆがない。きょろきょろしているとそこにスッと女将が現れます。

「うちは最初にそばつゆを出さないんです、十割なんでね。まずはそのまま、蕎麦の風味を、香りを、楽しんでくださいませ……」

「隠れ家」の3文字だけでこのくらいは空想できるはずです。

f:id:yamama48:20190724142118j:plain

いつから「隠れ家」は「一見すると民家のようで、こだわりの逸品がいただける場所」という意味になってしまったのでしょうか。

そういう「隠れ家」もよいものですが、私はこっちの隠れ家が好きです。窓はなくとも、相撲番付表がある。これがあるだけでなんだか安心できるというものです。安美錦引退ですってね!

「塩天丼」いただきます

f:id:yamama48:20190724142110j:plain

壁におすすめメニューとして掲出されていたので「塩天丼」と「もりそばセット」をお願いしました。見た目は「天重」です。

f:id:yamama48:20190724142104j:plain

もりそばセットにもたっぷりと天ぷらが!天ざるとは呼ばない。もりそばセットです。理由は後ほど。

天丼といえば甘いタレが特徴ですが、塩天丼というからにはあのタレはかかっておりません。

f:id:yamama48:20190724142116j:plain

白米に海苔、その上に塩天ぷらという構造でした。

ごはんはあくまでも、ごはん。海苔というのも大変気が利いていて、飽きることなく最後までさらっとおいしくいただけました。丼物における「白いごはん」がこれほどにも旨いとは。ほんのりと天かすをまとっているのもまた良し。うな重も、こういうのがあればいいのに!

f:id:yamama48:20190724142122j:plain

調味料にごまがあるのもうれしい。ごまごはんだって楽しめるわけです。

f:id:yamama48:20190724142124j:plain

さらにお吸い物に感動!わかめと三つ葉がもりもりと。三つ葉いっぱいのお吸い物は大好物です。

もりそばセットという名のモビルスーツ

いざお会計、伝票をひらりと表に向けると……

f:id:yamama48:20190724142136j:plain

f:id:yamama48:20190724142129j:plain

M(モビル) S(スーツ)!!

天ざるではTZですものね、どうせならMSと書きたい。お気持ち察します。

その下の「ゴハンスクナメ」のつづりが「GOHAM」であるのもまた、発見でした。

ガンダムといえば、こんなイベントもやります。ただのZガンダム飲み会です。お気軽にご参加くださいませ。

8月3日(土) 18:00~20:00「Zガンダムを語る会」

  • TV版Zガンダムを見終えたので、ファンの方の話を聞きたいのです
  • 好きなキャラ、MS、シーンなどを語る
  • モニターがあるので、該当シーンをみんなでNETFLIXで視聴できます
  • クラフトビール飲み放題の予定!
  • https://blogger-yamayama.doorkeeper.jp/events/94772

blogger-yamayama.doorkeeper.jp

赤いノースリーブでのご来場もお待ちしております。