こんばんは、「そんなことないです」の時間です。 褒められ下手です。公私問わず「さすがだね」とか「おもしろいね」とか、そうした温かい言葉をかけていただくことが稀にあるのですが、こういうときはどうしたらいいのでしょう。 表情につきましては、かの…

こんばんは、現実逃避の時間です。 昨年、生まれて初めて訪れて最高に楽しかったタイ旅行。今年も行くことになりました。 去年のテーマが「美食」ならば、今年のテーマは「美」。タイは美容大国だといいます。マッサージやエステも、日本と比べるととても安…

こんばんは、野菜の時間です。 8月31日は「野菜の日」ということで、「野菜が食べたいときによく行くお店」の過去記事をまとめました。 サラダバーといえば「シズラー」 銀座で！1000円で！野菜が食べ放題な2店！ シュラスコで、シュラスコを頼まない カレー…

※2014年5月18日の記事に加筆したものです※ 記事の要点 ▶ダイエットは運動じゃない、食習慣だ！▶食生活改善のためのアプリを検討▶AI？栄養カウンセラー？いろいろあるけど「あすけん」が好き▶シンプル、無駄なし、画像解析もできて月300円！▶画像解析例を見て…

こんばんは、焼き肉の時間です。 2,000円でお腹いっぱいになれるという焼肉店「朱雀門」さんに伺いました。秋葉原駅、昭和通り側にあります。 行灯にも書かれていますが、2000円で「食べ放題」だというから驚きです。 予約必須！満員の店内 コース内容ご紹介…

こんばんは、晩ごはんの時間です。 食欲はないけれど口寂しく、最近発明した「オイスターソースしらたき」を作りました。 しらたきを洗って、フライパンの上で水分を飛ばして、オイスターソースを混ぜるだけです。 水島弘史先生の教えに習い、塩分量0.8％………

【今回の記事の要点】 今月は久々に「チキンサンド（リンゴ入り）」 アイスミルクを頼んだらストローがほぼ牛乳に浸かった 食べきれなかったサンドイッチはこう詰めろ！ 店主さんのお手紙が更新されていない… こんばんは、喫茶アメリカンの時間です。 相変わ…

こんばんは、気が利かない時間です。 先週、昼に定食屋さんに行ったのですが、「ビジネス街×昼休み×定食屋」という掛け算の意味を無に帰すような、信じがたく「回せない」おばちゃん店員さんがいらっしゃり、いろいろなことを考える時間となりました。 先日…

こんばんは、もち麦の時間です。 最近の昼ごはんは、ほとんど「もち麦＋おかず」です。白米にもち麦をまぜて炊く「麦ごはん」ではなく、100%もち麦です。パラっとしたごはんのようなかんじで、白米のあのネッチリした食感や甘みに未練がないのであれば、もち…

こんばんは、サンドイッチの時間です。 4月に訪れた北海道にて、サンドイッチの名店「さえら」さんにお邪魔したときの思い出を語ろうと思います。 さえらさんは超がつく有名店です。Google検索をすれば嫌というほど食レポが楽しめます。みんながみんな、名物…